• Olio extravergine d’oliva, elisir di lunga vita

    Chiesa del Borgo San Giuliano via San Giuliano, Rimini, Italy

    Nell'ambito della rassegna "Esco in Scarana", organizzata dalla Società de Borg, si terranno tre incontri di approfondimento sulla cultura e la tradizione culinaria novecentesca riminese "A tavola coi nonni", un'iniziativa organizzata dall'Università di Bologna - Dipartimento di Scienze per la Qualità della Vita. Il primo appuntamento, martedì 29 luglio alle ore 21 nella piazzetta della […]

  • L’avventurosa storia della piada

    Chiesa del Borgo San Giuliano via San Giuliano, Rimini, Italy

    Nell'ambito della rassegna "Esco in Scarana", organizzata dalla Società de Borg, si terranno tre incontri di approfondimento sulla cultura e la tradizione culinaria novecentesca riminese "A tavola coi nonni", un'iniziativa organizzata dall'Università di Bologna - Dipartimento di Scienze per la Qualità della Vita. Il secondo appuntamento, mercoledì 3 settembre alle ore 21 nella piazzetta della […]

  • Il pesce in tavola: salute, memoria e tradizione

    Chiesa del Borgo San Giuliano via San Giuliano, Rimini, Italy

    Nell'ambito della rassegna "Esco in Scarana", organizzata dalla Società de Borg, si terranno tre incontri di approfondimento sulla cultura e la tradizione culinaria novecentesca riminese "A tavola coi nonni", un'iniziativa organizzata dall'Università di Bologna - Dipartimento di Scienze per la Qualità della Vita. Il terzo appuntamento, martedì 9 settembre alle ore 21 nella piazzetta della […]