cristina angeloni

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Olio extravergine d’oliva, elisir di lunga vita

Chiesa del Borgo San Giuliano via San Giuliano, Rimini

Nell'ambito della rassegna "Esco in Scarana", organizzata dalla Società de Borg, si terranno tre incontri di approfondimento sulla cultura e la tradizione culinaria novecentesca riminese "A tavola coi nonni", un'iniziativa organizzata dall'Università di Bologna - Dipartimento di Scienze per la Qualità della Vita. Il primo appuntamento, martedì 29 luglio alle ore 21 nella piazzetta della […]

Il pesce in tavola: salute, memoria e tradizione

Laboratorio Aperto via dei Cavalieri 22, Rimini

Seminario a cura della Prof.ssa Cristina Angeloni - Università di Bologna - Dipartimento Scienze per la Qualità della Vita, pensato per i nonni, ma aperto anche ai genitori, dedicato alla riscoperta del valore del pesce nella dieta quotidiana.